Este cañón es una de la reservas mas importantes de la región. Con una Extensión de 8.5 Km. en profundidades de 200 a 750 mts. Cañón Engordado erosionado por las corrientes del Río la Carbonera proveniente de la tercera Montaña más importante de Norte América, Volcán Pico de Orizaba (Citlaltepetl).
La Reserva Forestal Cuenca Hidrográfica del Río Carbonera, con decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación del 26 de noviembre de 1936, con una superficie de 22,050 hectáreas. Y el de Zona Protectora Forestal Cuenca Hidrológica del Río Carbonera, con decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación del 26 de noviembre de 1936, con una superficie de 12,000 hectáreas.
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